Beschreibung
Der liebevoll illustrierte Rezeptkalender beinhaltet 12 Schritt für Schritt-Anleitungen für folgende vegetarische und vegane Gerichte:
- Kürbiskernaufstrich
- Kichererbsen-Gemüse-Curry mit Reis
- Bärlauch-Omelette
- Erdäpfelgulasch mit Räuchertofu
- Spargelcremesuppe
- Pancakes
- Salat mit Ziegenkäse und Apfel
- Ketchup
- Kürbisrisotto mit Schafkäse
- Hummus
- Maronimousse mit Kirschkompott
- Energiekugeln
